ႏွစ္(၂၀)ေက်ာ္ၾကာ ဆီးခ်ိဳျဖစ္ေနတဲ့ အေမ ကို ယ္တိုင္ ေပ်ာက္ကင္း ခဲ့လို႔ မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္

Posted on

ဆီးခ်ိဳျဖ စ္တာ ႏွစ္၂၀ ရွိၿပီျဖစ္တဲ့ အေမေပ်ာက္တဲ့အတြက္ ေဆးနည္းဒါနျပဳတာပါ။ဤေဆးနည္းကိုျဖန႔္ေဝပါတယ္ လိုအပ္ေသာ ပစၥည္းမွာရဲယို႐ြက္ ႏွင့္ ဥသွ်စ္သီးပါ ။

” ျပဳလုပ္ပုံ ”

ရဲယို႐ြက္၉ ႐ြက္ ႏွင့္ ဥသွ်စ္သီး ၂ လုံး ကို ေရႏွင့္ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ က်ိဳပါ။ ေရ ၆ ပုလင္း သို႔ ၁၀ ပုလင္း ခန႔္ ႏွင့္ထည့္က်ိဳပါ။ပြက္ပြက္ဆူၿပီး အေရာင္ရင့္ရင့္ ပယင္းေရာင္ျဖစ္လွ်င္ ရပါၿပီ။

တရက္ လက္ဖက္ရည္ေသာက္ခြက္၂ခြက္ခန႔္ေသာက္ပါ။မနက္တခြက္ ညတခြက္ေသာက္ရပါမယ္ ။အေမ ေပ်ာက္တဲ့အတြက္ေဆးနည္း ဒါနျပဳတာပါ။ဥသွ်စ္သီး အစိုျဖစ္ေစ အေျခာက္ျဖစ္ေစ သုံး စြဲႏို င္ပါသည္။ဆီးခ်ိဳအတြ က္ေသာက္သုံးရန္ျဖစ္ပါတယ္ ။

ပိုစ့္တင္သူရဲ႕မိခင္ႏွစ္၂၀ေက်ာ္ဆီးခ်ိဳေရာဂါျဖစ္ေနတာ ရဲယို႐ြက္နဲ႔ဥသွ်စ္သီးေျခာက္ႏွစ္မ်ိဳး က်ိဳခ်က္ၿပီး မနက္တခြက္ ညအိပ္ရာဝင္တခြက္ ေသာက္ရပါတယ္ ။

တခါ ခ်က္လ်င္ ၃ရက္၄ရက္စာ ခ်က္ရပါတယ္ ။ဥသွ်စ္သီး ႏွင့္ ရဲယို႐ြက္ ကို အစိုရရ အေျခာက္ရရ အာနိသင္ရွိတာ တူပါတယ္ ။ ။ဥသွ်စ္သီး၏ က်န္းမာေရး စြမ္းပကားေရွးကတည္းက ေ ဆး ဝါး အျဖစ္ အသုံးျပဳခဲ့ၾကပါတယ္။

ဥသွ်စ္သီးက မွည့္သြားတဲ့အခါ ေဆးဖက္ဝင္တန္ဖိုးက အလြန္ျမင့္တက္သြားပါတယ္။ဥသွ်စ္သီးက အနံ႔ေမႊးၿပီး ေအးျမကာ ဝမ္းေပ်ာ့ေပ်ာ့သြားေစတဲ့အာနိသင္ရွိပါတယ္။ဒါ့အျပင္ ဗီတာမ င္စီခ်ိဳ ႕တဲ့ လို႔ ျဖစ္တဲ့ေရာဂါ (Scurvy) မျဖစ္ေအာင္

ကာကြယ္ကုသရာမွာလည္း အသုံးဝင္ပါတယ္။အစာအိမ္ကို သန္စြမ္းေစသလို အစာအိမ္ရဲ႕လုပ္ငန္းေဆာင္တာေတြကိုလည္း ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ဝမ္းမွန္မွန္ သြားေစပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္ သီးမွ ည့္ဟာ အူလမ္းေၾကာင္း ကို သန႔္စင္ေပးတာေၾကာင့္ အေကာင္းဆုံး ဝမ္းေပ်ာ့ေဆးလို႔ ေခၚၾကပါတယ္။အေကာင္းဆုံးက ဥသွ်စ္သီးအမွည့္ကို ထန္းလ်က္နဲ႔ ေရာေမႊၿပီး စားေပးရင္ ဝမ္း ခ်ဳ ပ္တာကင္းေဝးၿပီး ဝမ္းမွန္မွန္သြားေစပါတယ္။

ဝမ္းကိုက္တာကို သက္သာေစပါတယ္။မမွည့္ေသးတဲ့ ဥသွ်စ္သီးကို ဝမ္းကိုက္တဲ့ ေဝဒနာေတြအတြက္သုံးရင္ သက္သာတယ္လို႔ တခ်ိဳ႕ကဆိုပါတယ္။

အေကာင္း ဆုံးရလ ဒ္ကို ရရွိေစဖို႔ ဥသွ်စ္သီးေျခာက္ ဒါမွမဟုတ္ ဥသွ်စ္သီးအမႈန႔္ ကို သုံးသင့္ပါတယ္။အစာအိမ္အနာကို သက္သာေစပါတယ္ ။ဥသွ်စ္႐ြက္ကို အစာအိမ္အနာကုသေဆးအျဖစ္ သုံး ၾ ကပါတ ယ္။အေၾကာင္းကေတာ့

ဥသွ်စ္႐ြက္ေတြမွာ တန္နင္ဓာတ္ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေရာင္ရမ္းမႈကို ေလ်ာ့က်ေစၿပီး အစာအိမ္အနာက်က္ေအာင္ ကူညီေပးလို႔ပါ။နားေရာဂါေဝဒနာေတြကို သက္သာ ေစပါတယ္ ။

ဥသွ် စ္ပင္ရဲ႕အျမစ္ကို နားေရာဂါ ေဝဒနာေတြကုသေရးအတြက္ အိမ္သုံးေဆး တစ္လက္အျဖစ္ အသုံးျပဳၾကပါတယ္။အထူးသျဖင့္ ဥသွ်စ္ပင္ရဲ႕အျမစ္ကို တမာ နားပိုးဝင္တာ၊ နားေရာင္ရမ္းတာ နဲ႔ နား ျပည္ယိုတာစတဲ့ ေဝဒနာေတြကို သက္ သာေစပါတယ္။

အေၾကာင္းကေတာ့ တမာ႐ြက္မွာ ပိုးသတ္အာနိသင္ရွိၿပီး ဥသွ်စ္ ပင္အျမစ္ပိုင္းမွာ ေသြးတိတ္ေစတဲ့အစြမ္း ရွိလို႔ပါ။

အသက္ရႉ လမ္းေၾကာင္း ေရာဂါေဝဒနာေတြကို သက္သာေစပါတယ္ ။ဥသွ်စ္႐ြက္ကရလာတဲ့ အဆီကို ရႉေပးရင္ မၾကာခဏ အေအးမိတာ၊ အသက္ရႉလမ္းေၾကာင္း ေဝဒနာေတြကို ယာယီသ က္ သာေစပါတယ္။

ဥသွ်စ္႐ြက္ အဆီကို ႏွမ္းဆီနဲ႔ ဆတူေရာၿပီး နားထင္မွာ လိမ္းၿပီး ႏွိပ္နယ္ေပးရင္ ေခါင္းကိုက္တာကို သက္သာေစသလို အေအးမိေဝဒနာကိုလည္း ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။

ဥသွ်စ္႐ြက္ျပဳတ္ရည္ထဲ င႐ုတ္ေကာင္းနည္းနည္းထည့္ေသာက္ရင္ ေခ်ာင္းဆိုးတာနဲ႔ အသက္ရႉလမ္းေၾကာင္းေဝဒနာေတြကို သက္သာေစပါတယ္။အစာမေၾကတာနဲ႔ အူမႀကီး ပိုးဝင္မႈ ကို သ က္ သာေ စပါတယ္။

ဥသွ်စ္သီးဟာ အစာအိမ္နဲ႔ အူမႀကီး ျပႆနာေတြကို သက္သာေစတဲ့ အလြန္ အစြမ္းထက္ အိမ္သုံးေဆးတစ္လက္ ျဖစ္ပါတယ္။ဒါေၾကာင့္ အစာမေၾကတာနဲ႔ အူမႀကီး ပိုးဝင္တာေတြလို ေဝဒ နာေ တြကို ကုသရာမွာ သုံးၾကပါတယ္။

စာဖတ္သူမိဘျပည္သူမ်ားအေနျဖင့္ ကြၽန္ေတာ္တို႔တင္ျပေပးထားသည္ကိုဖတ္၍ ဗဟုသုတအျဖစ္မွတ္သားစရာတစ္ခုခုက်န္ခဲ့မယ္ဆိုရင္ အလြန္ဝမ္းေျမာက္မိမွာပါ။

အျခားသူမ်ားလည္းသိေစရန္ျပန္လည္မွ်ေဝျခင္းျဖင့္က်န္းမာ‌ေရး ကုသိုလ္ယူေပးၾကပါရန္ ေမတၱာရပ္ခံအပ္ပါသည္

Credit

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *